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Der flexible Backofenfühler (Thermoelement Typ T) kann für die Temperaturmessung in hohen Temperaturen eingesetzt werden (bis +250 °C). Denn er ist hitzebeständig; da die Fühlerleitung aus PTFE gefertigt ist. So können Sie ihn z.B. zur Temperaturüberwachung im Backofen während der Speisenzubereitung einsetzen. Besonders praktisch für den Einsatz im Lebensmittel-Bereich ist, dass der Fühler mit einem entsprechenden Messgerät (z.B. testo 926, testo 735) EN 13485 und HACCP konform ist.

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Spezifikation